RIZLING RAJNSKI
Sorta je podrijetla iz područja
Rajne, a dosta se raširila u zemljama sjeverne i srednje Europe.
Opis: Sorta je dosta
homogena, razlika između tipova odnose se na veličinu grozda i organoleptička
svojstva proizvoda.
Mladi izboj: vršak
je otvoren, vunast, bjelkast, vršni listići su otvoreni i bjelkasti.
List: srednje velik,
okruglast i skoro cijeli; plojka debela, valovita, tamno zelena, nervi
su na osnovi crveno-ljubičasti.
Grozd: malen, zbijen,
tup; bobica srednja ili mala, okrugla, jantarno žute boje; kožica čvrsta;
meso sočno, okus umjereno aromatičan.
Agrobiološka svojstva:
Sorta je dosta bujna, kretanje vegetacije u srednje doba; mladica
je debela, jaka, vegetacija je često iznad optimalne i može izazvati
rehuljavost. Traži brežuljkaste prozračne položaje, dobru ekspoziciju
i lagana tla.
Uzgojni oblik i rezidba:
Dosta je prikladna za sisteme uzgoja umjereno veće ekspanzije i za umjereno
dugu rezidbu.
Rodnost: Rodnost
je srednja, dosta redovita, ali sorta je sklona osipanju i rehuljavosti.
Berba: Dozrijeva
u srednjoj epohi. Mehanizirana berba je otežana.
Otpornost na bolesti:
U nepovoljnim uvjetima sorta je sklona rehuljanju, zahtijeva dobre položaje
zbog sigurnosti od bortitisa.
Organoleptička ocjena:
Vino je izvrsne kvalitete, slamnato-žute boje sa zelenkastim odsjajem,
suho, aromatično i mirisno svježe.